Šalát z pečeného pstruha

Zostal mi jeden pečený pstruh tak som si urobila z neho šalát.Pstruha som odkožila a odkostila nakúsky naštibrala,zaliala šťavou z jedného ciróna,nastrúnanú kyslú uhorku,nastrúhanú mrkvu,nakrájanú cibuľku,nakrájanú nakladanú kápiu,soľ,korenie lyžicu horčivee 2 lyžice majonézy,lyžicu nasekanej bazalky.

Všetko som vymiešala a dala do phára na 24 hodín uležať.zajtrá budem koštovať.

 

 

Zároveň som tak podobne urobila so zbytkom údenej makrelydo tej som namiesto bazalky dala,petržlen,cesnak,šťavu z pol ciróna,nastrúnanú kyslú uhorku,nastrúhanú mrkvu,nakrájanú cibuľku,soľ,korenie lyžičku horčice, 2 lyžičky majonézy.